北京通州区茶百戏代表性项目传承人刘爽“茶上丹青”成人气焦点
秋日的北京城市副中心涌动着传统文化热潮，近日，京津冀非遗市集正式开市，各类非遗瑰宝集中亮相。其中，北京市通州区区级非物质文化遗产“茶百戏”的展演惊艳全场，项目代表性传承人刘爽更接受北京广播电视台专访，为观众解密这项“水中作画”的千年技艺。
茶百戏
从“福”地出发，抒写“炫彩中国”画卷
茶汤为纸，清水代墨。12日下午，在中央广播电视总台演播大厅，柬埔寨王国王室成员诺罗敦·珍娜公主在福建省非物质文化遗产“茶百戏”代表性传承人章志峰的指导下，亲手体验了一场跨越千年的非遗茶艺对话。当独具东方意蕴的水墨丹青展现在大屏上时，现场响起了热烈的掌声。
烧香、点茶、挂画、插花，宋人“四雅”究竟有多美？
宋代文人吴自牧在《梦梁录》中写道：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不許戾家。”这句话不仅定义了宋朝人风雅的生活方式，更描摹出一张映照宋朝人感官与精神的美学图卷。
点茶：宋韵茶香里的风雅密码
点茶起源于唐后期，那时煎茶法虽为主流，但点茶的雏形已悄然萌芽。至北宋，在宋徽宗这位“顶级茶迷”的推崇下，点茶迎来黄金时代，从宫廷蔓延至民间，成为全民热衷的生活风尚。《东京梦华录》中记载，汴京街头茶肆林立，点茶之声不绝于耳，文人雅士以茶会友、切磋点茶技艺，斗茶之
杨建明：茶之奇趣
每年清明节期间，新茶初出，最适合参斗。斗茶的场所，多选在有点规模的茶叶店，前后二进，前厅阔大，为店面，后厅狭小，兼有小厨房，便于煮茶。斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。斗茶内容包括：斗茶品、斗茶令、茶百戏。
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“茶百戏”这仨字，最近把宋代圈的老粉直接炸醒——失传八百年的拉花鼻祖，居然被一部叫《芬芳喜事》的小糊剧给复活了。8月片方甩出一段三分钟特辑，镜头里茶汤一搅，白沫上蹦出一只活灵活现的喜鹊，弹幕瞬间刷屏：这真的不是特效？
一首诗《茶百戏》
我在羊城学堂公众号的直播回放里听讲座。在周繁文的考古学与现代社会的讲座里，我看到了茶百戏，所以有些兴趣，查了查资料，写了这首诗。